طرز تهیه غذا های فوری پیک نیکی ؛ 5 مدل غذای فوری خوشمزه برای پیک نیک

حوصله‌تان سر رفته و در و دیوار خانه چونان میله‌های زندان انفرادی بر شما تنگ شده است. بچه‌ها هم که مدام غرمی‌زنند: «حوصله‌ام سر رفته». درست حدس زدید؛ یک گردش خانوادگی از نخستین گزینه‌هایی است که به ذهن می‌رسد. گاهی از تصمیم برای گردش رفتن تا اجرای آن، کمتر از یک ساعت وقت دارید. بنابراین دو راه پیش رو دارید؛ یا غذا را در رستوران و اغذیه‌فروشی صرف کنید یا اقتصادی‌تر و سلامت‌تر عمل کنید و خودتان زحمت غذا درست کردن را بکشید. بنابراین باید دنبال غذاهایی باشید که بشود در کمتر از یک ساعت آماده کرد.

طرز تهیه غذا های فوری / سالاد ماکارونی

مواد لازم:

ماکارونی فرمی 2 لیوان
نخود فرنگی پخته (یا کنسرو)نصف لیوان
کالباس خردکرده یک لیوان
ذرت پخته (یا کنسرو)نصف لیوان
سس مایونز یک‌ونیم لیوان
خیارشور خردکرده نصف لیوان
فلفل دلمه‌ای یک عدد متوسط
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

خیلی زود یک بسته ماکارونی فرمی را در آب جوش بریزید و تا نرم می‌شود، کمی ژامبون و خیارشور و فلفل دلمه‌ای را به‌صورت نگینی خرد کنید و در یک ظرف با نمک و فلفل و ذرت و نخود فرنگی مخلوط کنید. بعد ماکارونی نرم‌شده را که آبکش کرده‌اید و گذاشته‌اید کمی خنک شده، با مواد بالا مخلوط کنید و سس مایونز به آن اضافه کنید. تا بقیه وسایل گردش را آماده می‌کنید سالادتان را در یخچال بگذارید تا خنک و هم‌گیر شود.

طرز تهیه غذا های فوری / سالاد الویه فوری

مواد لازم:

تخم‌مرغ3عدد
سیب‌زمینی2عدد متوسط
خیارشور خردشده نصف لیوان
نخود فرنگی پخته (یا کنسرو)نصف لیوان
سس مایونز یک لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

تخم‌مرغ و سیب‌زمینی را بپزید و بگذارید کمی خنک شود. پوست بکنید و رنده کنید و بقیه مواد را درست مثل سالاد الویه با هم مخلوط کنید. این سالاد چون مرغ ندارد، در زمان سریع‌تری آماده می‌شود ولی به اندازه یک سالاد الویه مرغ‌دار خوشمزه است.

طرز تهیه غذا های فوری / پوره سیب زمینی

مواد لازم:

سیب‌زمینی2 عدد متوسط
کره50گرم
گلپر و نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

سیب‌زمینی پخته را وقتی که هنوز داغ است، پوست بکنید و با کره و نمک و فلفل و گلپر بکوبید و نوش جان کنید. خیارشور، گوجه‌فرنگی و البته کمی ترشی، همراهان خوبی برای این غذا هستند.

طرز تهیه غذا های فوری / ساندویچ تخم مرغ

طرز تهیه:

1. اگر خیلی وقت‌تان کم بود، تخم‌مرغ بپزید و کره، جعفری خردشده یا شوید خشک، گوجه‌فرنگی و خیار شور را همراه خود ببرید.

2. تخم‌مرغ‌ها را پوست بکنید و کمی کره کنارشان بگذارید و روی آن کمی جعفری خردشده یا شوید خشک بریزید و با خیارشور و گوجه‌فرنگی ساندویچ درست کنید.

طرز تهیه غذا های فوری / سالاد سیب زمینی

مواد لازم :

سیب‌زمینی پخته 2عدد متوسط
جعفری خرد‌شده یک استکان
خیار شور خرد‌شده نصف لیوان
تره یا تره فرنگی خرد‌شده یک استکان
ماست یک لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

سیب‌زمینی پخته را کمی بگذارید خنک شود و پوست بکنید و نگینی خرد کنید. جعفری و خیارشور و تره فرنگی و نمک و فلفل را در ظرف مخلوط کنید و به آن ماست بیفزایید. می‌توانید درصورت تمایل از ماست موسیر برای طعم بهتر استفاده کنید. سالاد را در یخچال بگذارید تا کمی خنک شود. این سالاد طعم بسیار متفاوت و هیجان‌انگیزی دارد.

---

علاقمندان به آموزش آشپزی می توانند دی وی دی های آموزش آشپزی را از لینک زیر تهیه کنند :

انواع آموزش آشپزی